Großes Projekt für die angehenden Hauswirtschafter*innen 

Aktuelles, Berufsschule, Fachpraktiker/in Hauswirtschaft, Hauswirtschafterin, Presseberichte, Social Media, Unsere Schule, _Fachrichtung Ernährung und Versorgung

Wie plant man eigentlich die Verpflegung für verschiedene Veranstaltungen? Diese Frage stellten sich die Auszubildenden im dritten Lehrjahr im Unterricht. Und damit das in der Theorie nicht zu langweilig wird, nahmen Frau Riddebrock und Frau Sundrum – die Hauswirtschafts-Lehrerinnen des BKLM – den Vorschlag des St. Agnes-Hospitals in Bocholt dankend an.

TIETUS Projekttage zur Nachhaltigkeit in sechs Klassen des BKLM  

Aktuelles, Berufsschule, Fachpraktiker Personenbezogene Serviceleistungen, Fachpraktiker/in Hauswirtschaft, Hauswirtschafterin, Internationales, Nachhaltigkeit, Presseberichte, Social Media, Unsere Schule, _Fachrichtung Ernährung und Versorgung

Durch verschiedene interaktive Aktionen wurde den Schüler*innen ein Einblick in die Thematik der industriellen Tierhaltung und deren globale Folgen ermöglicht.

Besuch in Kanada

Aktuelles, Berufsschule, Fachoberschule, FOS-Gesundheit und Soziales, Hotelfachfrau, Internationales, Koch, Presseberichte, Restaurantfachfrau, Social Media, Unsere Schule, _Fachrichtung Ernährung und Versorgung

Nach den guten Erfahrungen, die die Auszubildende zur Köchin Mara Bittinger (Ausbildungsbetrieb Raesfeld 24) während ihres durch Ausbildung Weltweit geförderten Auslandsaufenthaltes am Sparkling Hill Spa Hotel in British Colombia, Canada gemacht hat, konnten sich Frau Gentili selbst ein bild davon machen.