Ausbildungsvorbereitung
Du hast die Schule hinter Dir, aber leider noch keine Ausbildungsstelle gefunden?
Du möchtest Erfahrungen im Bereich Ernährungs- und Versorgungsmanagement sammeln?
Du möchtest
Fachbereich Ernährung und Versorgung am Berufskolleg Lise Meitner
Intro
Inspirierende Vielfalt
Willkommen im Bereich Ernährung und Versorgung des Berufskollegs Lise Meitner Ahaus! Hier findest du eine vielfältige Auswahl an Bildungsgängen, die deine Leidenschaft für Ernährung und Gastgewerbe in eine erfolgreiche Karriere verwandeln können. Ob du als Köchin oder Koch deine Gäste mit tollen Menüs begeistern oder als Hotelfachkraft den perfekten Service bieten möchtest – die Möglichkeiten sind endlos.
Praxisorientierte Ausbildung für echte Profis
Bei unseren Ausbildungen steht die Praxis im Vordergrund. Als Fachfrau/ Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie sorgst du zusammen mit der Köchin/ dem Koch für kulinarische Erlebnisse der Gäste und ermöglichst Geselligkeit. Im Bildungsgang Fachpraktiker:in für personenbezogene Dienstleistungen erlernst du die persönliche Betreuung und gestaltest den Alltag von Menschen angenehmer. Starte bei uns in der Ausbildungsvorbereitung oder in der Berufsfachschule für Ernährungs- und Versorgungsmanangement auf deiner Karriereleiter.
Individuelle Förderung für deine persönliche Entwicklung
Jeder Bildungsgang ist darauf ausgerichtet, deine individuellen Fähigkeiten zu fördern. Ob in der Aubsildungsvorbereitung, in der einjährigen Berufsfachschule oder in einer beruflichen Ausbildung, wir haben für dich das passende Angebot. Dabei steht immer die Verbindung von Theorie und Praxis im Vordergrund, um dich optimal auf deine berufliche Zukunft vorzubereiten.
Neugierieg?
Du willst mehr wissen? Dann zögere nicht und entdecke die Welt der Ernährung und Versorgung in all ihren Facetten. Klicke auf die Links zu den einzelnen Bildungsgängen und finde heraus, welcher am besten zu Dir passt!
Inhaltsverzeichnis
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Bildungsgänge Bereich Ernährung und Versorgung
Berufsfachschule Ernährungs- und Versorgungsmanagement Typ I + Typ II
Sie erlangen Berufliche Grundbildung und bei Typ1 den Hauptschulabschluss nach Klasse 10 und bei Typ 2 den mittleren Bildungsabschluss.
Fachfrau/ Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Fachfrauen und Fachmänner für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie sind die perfekten Gastgeber. Sie sorgen für einen herzlichen Empfang der Gäste, beraten sie bei der Auswahl von
Fachkraft für Gastronomie – Schwerpunkt Restaurantservice (2-jährig)
Fachkräfte im Gastgewerbe sind perfekte Gastgeber. Sie sorgen für einen herzlichen Empfang der Gäste, servieren ihnen Speisen und Getränken und stehen jeder Zeit für Fragen
Fachkraft Küche
Wir Fachkräfte Küche sitzen nicht gerne am Schreibtisch, sondern lieben die „action“ in der Küche und wir kommen gerne auf den Punkt!
Die Ausbildung
Fachpraktiker:in für personenbezogene Serviceleistungen
Als Fachpraktiker/in für personenbezogene Serviceleistungen unterstützt Du die Fachkräfte bei den unterschiedlichsten Betreuungs- und Versorgungsleistungen.
Du betreust und versorgst Menschen in sozialen Einrichtungen für Kinder
Fachpraktiker:in Hauswirtschaft
Als Fachpraktiker/in Hauswirtschaft unterstützt Du die Fachkräfte bei den unterschiedlichsten Versorgungs- und Betreuungsleistungen. Du versorgst Menschen in sozialen Einrichtungen wie Seniorenheimen, Krankenhäusern, Kantinen oder in
Fachpraktiker:in Küche
Du bist gerne kreativ, wenn es um Dein Essen geht? Du magst es Lebensmittel zu leckeren Gerichten zu verarbeiten? Für ein tolles Team setzt Du
Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei/ Konditorei
Alle lieben Brot, Brötchen, Kuchen und weitere Bäckereierzeugnisse. Daher darf das Bäckerhandwerk nicht aussterben. DU bist die Verbindung zwischen Backstube und der Kundschaft. Ohne Dich
Hauswirtschafter:in
Hauswirtschafter/innen sind Profis im Organisieren. Sie managen die Versorgung in sozialen Einrichtungen wie Seniorenheimen, Krankenhäusern, Kindertagesstätten oder in Tagungshäusern. Sie sind in Privathaushalten, in der
Hotelfachfrau / Hotelfachmann
Hotelfachfrauen und Hotelfachmänner sind die perfekten Gastgeber … sie sorgen für einen herzlichen Empfang der Gäste bei ihrer Ankunft, versorgen sie mit den wichtigsten Informationen
Köchin / Koch
Wir Köchinnen und Köche … bereiten kreative und leckerste Kreationen aus allen Lebensmitteln zu, finden Arbeit auf der ganzen Welt, sind Teamplayer,
sitzen nicht
Tellertalente
Downloads Tellertalente 2025_Ausschreibung Dateigröße: 1 MB
Berichte aus dem Fachbereich Ernährung und Versorgung
Unter dem Motto „Geschmäcker Spaniens: Eine kulinarische Reise von den Bergen bis zum Meer“ verwandelten die angehenden Fachkräfte das bklm-Restaurant ...
Wir setzen in in einer Zeit gesellschaftlicher Spannungen und politischer Unsicherheiten ein kraftvolles Zeichen für Demokratie, Vielfalt und Frieden. ...
Am letzten Freitag, den 17.01.2025, konnte sich die Klasse der Ausbildungsvorbereitung 1 ganz viele Berufe auf der Berufsmesse Kalkar anschauen. ...
Traditionell zum Anfang des Jahres steht der wichtige Azubi-Wettkampf der Gastronomieauszubildenden an. ...
Die Landwirtschaftskammer NRW ehrt seine vielen neuen Nachwuchskräfte auf dem Fest der Landwirtschaft im Vennehof Borken. ...
In der Woche vom vom 25. bis 28. November 2024 findet unsere alljährliche Blutspendenaktion statt. Blut spenden und Leben retten ...
Es war lebendig, bunt und informativ in den vielen Räumen und Fluren bei uns am bklm. Die Berufsorientierungsmesse „startklAH“ ging ...
Es musste ein Dreigangmenü, unter Verwendung von Pecorino, einem Schafskäse, hergestellt werden. Eine anspruchsvolle Aufgabe, die hervorragend gelöst wurde! Interessierte ...
Zum 42. Mal fand vom 19.10. – 21.10.24 die Dehoga Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe auf dem Petersberg in Bonn statt. Interessierte ...
Nun endlich konnten die Aktiven stolz ihre Spende an die Ahauser Tafel überreichen. Am Aktionstag zum Ende des Schuljahres, ließen ...
Wir sind zum wiederholten Male als „Schule der Zukunft“ ausgezeichnet worden und freuen uns sehr über diese Auszeichnung. ...
Bildung und Schule nachhaltig gestalten - Verband der Köche Deutschlands e. V. Von kleinen Aktionen bis zu großen Projekten: Das ...
