Hermann Döink in den Ruhestand verabschiedet
Im Münsterland gibt es wohl nur sehr wenige Beschäftigte im Bereich Gastronomie, die Hermann Döink nicht kennen.
Ehrungen der Hauswirtschafter*innen und Fachpraktiker*innen Hauswirtschaft
Ehrung der erfolgreichen Hauswirtschafter*innen und Fachpraktiker*innen Hauswirtschaft 2022
Hupfer Münsterlandgabel 2023
Auch bei der 40. Hupfer – Münsterlandgabel des Köcheclubs Münsterland im Stevertal könnten sich die Teilnehmer*innen des BKLM bis fast an die Spitze kämpfen.
Internationales Fest bei den Fachpraktiker*innen Hauswirtschaft
Die Oberstufen (FPHPO1 und FPHPO2) hatten ihre Ausbilder*innen, die Lehrer*innen und die Schulleiterin Frau Dalhaus zu einem internationalen Menü mit Unterhaltung geladen.
bklm backt Plätzchen für die Ahauser Tafel
Schüler- und Lehrer*innen hatten sich die letzten Wochen ins Zeug gelegt, um reichlich Gebäck für die Kunden der Ahauser Tafel zu backen
Cocktailschulung für die angehenden Fachkräfte
Ein besonderer Schultag mit vielen neuen Impulsen für einen professionellen Berufsalltag erlebten die angehenden
Besuch der Weltmeisterschaft der Köche
Neben Gemeinschaftsaktivitäten in Trier war vor allem der „Culinary World Cup“ auf der Expogast das Highlight der Fahrt.
Nacht der Ausbildung
Zahlreiche Betriebe des Kreises Borken öffnen Ihre Werkstüren und -tore, um interessierten Personen einen Blick „hinter die Kulissen“ zu ermöglichen.
Pflegetag der Hauswirtschaft
Am Mittwoch wagten sich die Auszubildenden der Hauswirtschaft und der Fachpraktiker*innen Hauswirtschaft personenbezogene Serviceleistungen in den Pflegeraum der Schule.
Gesundes Kita Essen
Material für den Kindergarten erstellt werden, mit dem die Erzieher*innen dann ein Kochprojekt mit den ältesten Kindern durchführen konnten. Dabei sollte auch die Ernährungsbildung der Kinder und gesundes Essen eine Rolle spielen.