Verkaufsprojekt der angehenden Bäckereifachverkäuferinnen
Die Mittelstufe der Bäckereifachverkäufer*innen am BKLM hat Anfang September gemeinsam mit Frau Thomann und Frau Sundrum erfolgreich ein Verkaufsprojekt durchgeführt.
Bäckereifachverkäuferinnen in Aktion
Hier mal ein Einblick in einen Aufgabenbereich der täglichen Arbeit von Bäckereifachverkäuferinnen: BUNTE PLATTEN voller leckerer Torten und Kuchen zusammenstellen und appetitlich zu präsentieren!
Ingrid Seggewiß geht nach 32 Jahren am bklm in den Ruhestand
Im Jahre 1983 begann StD‘ Ingrid Seggewiß die Arbeit als Fachlehrerin an der berufsbildenden Schule in Bielefeld und geht heute nach 40 Dienstjahren als Abteilungsleiterin in den Ruhestand.
Snackschulung der angehenden Bäckereifachverkäufer*innen
Am 19.02.2020 besuchten die Schülerinnen der angehenden Bäckereifachbverkäufer*innen (NVM) mit ihrer Klassenlehrerin Frau Sonja Thomann eine Snackschulung bei der ebäcko in Münster.
Bäcker-Innung Ahaus spricht 15 Prüflinge frei
Lossprechung der Bäckereifachverkäuferinnen am 9.7.2019 in der Haarmühle in Alstätte. 13 Fachverkäuferinnen, die in den Betrieben und am bklm ausgebildet wurden.
Snack Schulung in Münster
Die Mittelstufe der Fachverkäuferinnen Bäckerei besuchte die Ebäcko in Münster. Dort wurde ihnen die Zubereitung von Snacks gezeigt und die angehenden Fachverkäuferinnen waren begeistert.
Frisch gebackene Bäcker
12 Fachverkäuferinnen (Bäckerei) und 5 Bäcker werden von der Bäcker-Innung verabschiedet.
Besuch der Ebäcko in Münster
Bäckereifachverkäuferinnen der Mittel- und der Oberstufe besuchten im Oktober 2017 jeweils die Ebäcko in Münster. Bei einer Betriebsbesichtigung informierten sich die Auszubildenden u.a. über das Sortiment des Zulieferers, den Wareneingang, die Lagerhaltung, die Warenzusammenstellung bis zur Auslieferung der Waren an die Bäckereibetriebe.
Anna-Maria Guida ist Prüfungsbeste
Anna-Maria Guida ist Prüfungsbeste – die Bäckerinnung Ahaus verabschiedet 23 Fachverkäuferinnen
Bäckereifachverkäuferinnen in der Rolandsmühle in Bremen
Kornverarbeitung life – Bäckereifachverkäuferinnen sind dabei