Besuch der Ebäcko in Münster
Bäckereifachverkäuferinnen der Mittel- und der Oberstufe besuchten im Oktober 2017 jeweils die Ebäcko in Münster. Bei einer Betriebsbesichtigung informierten sich die Auszubildenden u.a. über das Sortiment des Zulieferers, den Wareneingang, die Lagerhaltung, die Warenzusammenstellung bis zur Auslieferung der Waren an die Bäckereibetriebe.