Koch des Jahres
Die Oberstufe Köchinnen und Köche (NKO) hat in diesem Jahr die renommierte Veranstaltung „Koch des Jahres“ besucht.
startklAH 2025
Ein buntes Treiben herrschte auf der Berufsorienterungsmesse startklAH. Viele Besucher probierten sich an fachpraktischen Aufgaben aus oder suchten das Gespräch von Fachleuten.
100 Jahre SKF Ahaus
Zum 100.-jährigen Bestehens des SKF Ahaus – Vreden sorgte die Mittelstufe der Köchinnen und Köche des BKLM, im Rahmen eines Schulprojektes, für eine abwechslungsreich – kulinarische Auswahl an Fingerfood. Von herzhaften Quiches über würzige Zucchini-Feta-Puffer bis zu kreativ belegten Broten war alles frisch und mit viel Einfallsreichtum umgesetzt worden.
Erste Hilfe Schulung
Für die Lehrkräfte stand am Freitag den ganzen Tag „erste Hilfe“ auf dem Stundenplan. Unter der fachkündigen Anleitung von Tim Büter wurden viele Fragen geklärt und vor allem ganz viel für den Ernstfall geübt.