Presseberichte
25. Landesleistungswettbewerb für Auszubildende in der Hauswirtschaft in Nordrhein-Westfalen
Mit Spaß an die Spitze!
Die diesjährige Siegerin ist Annika Tesing aus Borken, die im Klausenhof in Rhede ausgebildet wird!
13 Auszubildende zeigten ihre Kompetenzen
Am 4.10.begann der Wettbewerb in der Tagungsstätte Schönstatt-Au in Borken und wurde am 5.10. im Berufskolleg Bocholt-West fortgesetzt.
Der diesjährige Landesleistungswettbewerb stand unter dem Motto: „Ich komme, sehe und verstehe – Hauswirtschaft“. 13 Auszubildende der Hauswirtschaft zeigten ihre Kompetenzen und wie abwechslungsreich und anspruchsvoll das Berufsbild ist.
Teamfähigkeit war gefragt
Der Wettbewerb bestand aus einer Theorieaufgabe, einer Teamaufgabe und einer Einzelaufgabe.
Für die Theorieaufgaben aus den Bereichen Allgemeinbildung, Wirtschafts- und Sozialkunde, zu hauswirtschaftlichen Versorgungsleistungen sowie Betreuungsleistungen standen 60 Minuten zur Verfügung.
Konzepte entwickeln
Dann folgte die größte Herausforderung. In Teams aus drei bis vier Teilnehmerinnen, die sich gerade erst kennengelernt hatten, sollten sie ein Weiterbildungsangebot erarbeiten und präsentieren. Die Zielgruppe waren in einem ambulanten Pflegedienst beschäftigte hauswirtschaftliche Fachkräfte, die die räumlichen und personellen Kapazitäten des Tagungshauses Schönstatt-Au nutzen wollten. Die Angebote waren sehr kreativ.
Große Herausforderungen mussten gemeistert werden
Am zweiten Tag stand die Versorgung auf dem Programm. Als Mitarbeiterin
eines ambulanten Pflegedienstes sollte jede Teilnehmerin aus einem vorgegebenen Warenkorb eine Mittagsmahlzeit sowie eine leichte kalte Abendmahlzeit für zwei Personen zubereiten.
Die Herausforderungen bestanden darin, mit der Ausstattung der ihnen nicht vertrauten Schulküche des Berufskollegs zu arbeiten und zudem mit einem Warenkorb von vorhandenen Lebensmitteln auszukommen. Da war die Fantasie der Teilnehmenden gefragt und es war erstaunlich, wie viele Gerichte sich aus den Zutaten zaubern ließen.
Toller Erfolg für den Berufsnachwuchs
Annika Tesing schaffte es auf den 1. Platz im Landesleistungswettbewerb Hauswirtschaft NRW 2018. Auch in der Theorieaufgabe räumte sie die meisten Punkte ab.
Die 2. Teilnehmerin des Berufskollegs Lise Meitner in Ahaus war Johanna Wissing (HWO). Sie belegte einen guten vierten Platz.
Annika Tesing wird ausgebildet im Klausenhof in Rhede, Johanna Wissing absolviert ihre Ausbildung im St. Marienkrankenhaus in Ahaus. Ihre Ausbilderinnen Bianca Hoves Khan und Marianne Elkemann sowie ihre Lehrerinnen Ingrid Seggewiß und Petra Riddebrock freuten sich mit ihnen und gratulieren beiden recht herzlich zu ihren Erfolgen.
Im März 2019 wird Annika Tesing für NRW an den deutschen Juniorenmeisterschaften in St Wendel in Rheinland Pfalz teilnehmen.
Wir wünschen ihr dabei viel Erfolg.