Presseberichte
Angehende Hauswirtschafterinnen begeistern Kindergartenkinder für das Kochen
Gemeinsam Leckeres für das Büffet zubereiten
Unter der Betreuung von Hauswirtschafterinnen der Oberstufe bereiteten Vorschulkinder eines Kindergartens ein gesundes, leckeres Büffet zu.
Die Schülerinnen lernten die Kinder zunächst bei einem Besuch in der Einrichtung kennen und luden sie zu dem Kochabenteuer ein, gemeinsam Gesundes in der Schulküche zuzubereiten. In den nächsten 4 Wochen planten und erprobten die Schülerinnen geeignete Rezepte und Hilfsmittel. Dabei sollten die Kinder möglichst viel selbst machen. Gleichzeitig hatten sie sich vorgenommen, einen Beitrag zur nachhaltigen Ernährungsbildung zu leisten.
Mit selbst gestalteten Schürzen an den Herd
Als nun die Kinder im Berufskolleg eintrafen, hatten zunächst alle Lampenfieber. Doch die Hauswirtschafterinnen hatten ein schönes Worming-Up-Spiel vorbereitet. Außerdem durften die Kinder sich zuvor ihre Schürzen selbst gestalten…
Stolze Jung-Köche im Einsatz
Dann ging es gemeinsam in die Küche und damit hieß es natürlich: Arbeitskleidung anziehen und Hände waschen. Dann wurde jeweils zu zweit mit Hilfe von Bildrezepten geschnippelt, geformt, gekocht, gebacken, gebraten, abgeschmeckt und garniert, bis das Büffet komplett war. Dabei zeigten sich die Kinder höchst engagiert und konzentriert.
Stolz brachten sie ihre Speisen zum Büffet – nichts schmeckt besser als selbst Gemachtes!