Presseberichte
Spannender Lutscher-Workshop in der bekannten Bömskes-Bonbonmanufaktur
Am 29.05.2019 begingen die 22 Schülerinnen und Schüler der Fachpraktiker Hauswirtschaft Oberstufe (FPHWO) zum bevorstehenden Ende ihrer Ausbildung eine letzte Klassenfahrt nach Münster.
Der Tag begann mit einem spannenden Lutscher-Workshop in der bekannten Bömskes-Bonbonmanufaktur, in dem zunächst die Herstellung von Bonbons und Lutschern gezeigt wurde, bevor sie schließlich selbst Hand anlegen mussten: So schlugen sie fleißig Luft in die Zuckermasse ein und übernahmen das Formen der bunten Lutscher.
Geschmacklich einigte man sich vorher auf die Boysenbeere – einer Kreuzung aus Brombeere und Himbeere – und wählte die Farben Grün, Blau, Rot, Lila und Weiß als optische Grundlage für die späteren Süßigkeiten.
Am Ende des Workhops konnten die Schülerinnen und Schüler jeweils wenigstens drei selbstgeformte Lutscher sowie eine Tüte mit Bonbons mit nach Hause nehmen.
Vor der Rückfahrt besuchte die Schülergruppe sowie die betreuenden Lehrerinnen Frau Kalwitzki und Frau Holtmann den Marktplatz, um von dort eine beeindruckende Dombesichtigung zu beginnen.
Nach dem Ende der Besichtigung folgte der Besuch des Wochenmarktes, bei dem eine Waren-Rally durchgeführt wurde und die Schülerinnen und Schüler verschiedene Produkte finden und fotografieren mussten.